QUESO Y PAN 'Pon tus manos' - 2026
.jpg)
Fecha: Sábado 2 de Mayo del 2026
Lugar: La Bouza (Frontón).
* Inicio de la marcha senderista desde Puerto Seguro (Pza. Mayor).
Horario: 10:30 h. a 18:00 h.
Precio comida: 13 € (obligatoria la inscripción).
___________________________
Una nueva jornada dedicada a la recuperación de la tradición quesera, donde maestras de distintas generaciones pondrán sus manos y elaborarán queso artesanal como símbolo de identidad y futuro rural. El aprovechamiento ovino, clave en la economía local, protagoniza este encuentro que reivindica los saberes de antaño.
El programa incluye una marcha senderista de 5,46 km por el histórico sendero de La Puentita (GR 14.1 Senda del Águeda), que une La Bouza y Puerto Seguro, en pleno entorno del Parque Natural Arribes del Duero.
La jornada se completa con una comida comunitaria que contará con pan artesanal y música y bailes tradicionales en una celebración conjunta rayana con motivo del Día de Europa, fortaleciendo los lazos identitarios entre las comunidades de España y Portugal de éstos territorios.
Actividad abierta, participativa y reivindicativa, que pone en valor la riqueza cultural y humana de nuestros pueblos.
NOTA: Para adaptarnos a las posibles inclemencias del tiempo, hemos alquilado una carpa y el evento es prácticamente autogestionado. Se han puesto a la venta papeletas de 1 € para una rifa. Número premiado coincidente con las últimas 3 cifras cupón de la ONCE/viernes 1 de mayo. Más información pinchar en la imagen superior.


Formulario de Inscripcíón:

Organizada por la Asociación Vida en la Raya, en colaboración con el Ayto. de La Bouza, Ayto. de Puerto Seguro, Asoc. Conociendo las Arribes y Asoc. Ribacvdana,
Con el apoyo de:
Ayto. de Villar de la Yegua, Asoc. Val de la Olla, Freguesia de Figueira de Castelo Rodrigo, Queijos Tavares, Canto da Gadanha, José Ángel Reyes Almeida, Juan Ricardo Reyes Zato, Aceiteros del Águeda, Bodega Quinta de las Velas, Muebles Caneiro, Carpintería/ebanistería García, Supermercado/carnicería Emilio, Maquinaria Montero y BigMat Gallego Esteban.
PROGRAMA:
10:30 h. El grupo senderista saldrá desde la Pza. Mayor de Puerto Seguro.
Distancia: 5,46 km. Desnivel p/n: 166 m.
Dificultad: Moderada
12:00 h. LLegada al frontón de La Bouza.
- Talleres: Elaboración tradicional de quesos.
15:00 h.
- Degustación:
* Quesos elaborados de forma artesanal en Villar de la Yegua, con leche de oveja de La Bouza
* Pan artesano cocido en horno de leña: Forno comunitário do Castelo (Algodres).
- Comida (Carne guisada con arroz, bebida y postre -13 €). Obligatoria la inscripción en el formulario de arriba o tlf. +34 607 49 46 49.
16:30 h. CELEBRACIÓN RAYANA "Día de Europa/Dia da Europa":
- Discursos de Asociaciones e Instituciones
- Actuación: Grupo Folclórico de Riba-Côa
- Bailes con Gaita Charra y Tamboril
- Lunch/Merienda.
18:00 h. Regreso a Puerto Seguro de la marcha senderista.

