11 FERIA DE LA ALMENDRA EN PUERTO SEGURO
"PONTE EL MANDIL"
​Fecha: Domingo 30 de Octubre
Lugar: Local Multiusos
Organizada por el grupo ‘Vida en la Raya’, apoyo del Ayto. de Puerto Seguro y colaboración de AFECIR (Asociaciones Federadas de Ciudad Rodrigo).
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El espíritu es el mismo de las ediciones pasadas. Una fiesta abierta a la colaboración y participación de todas aquellas personas que quieran contribuir con sus ideas, elaboraciones culinarias con base de almendras, licores... o acudir y disfrutar de un animado evento.
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Se realizarán talleres que nos enseñarán algunos de los procesos (recogida, escascabullado, machado de la almendra), aprenderemos a hacer las almendras garrapiñadas, degustaremos las elaboraciones caseras con recetas transmitidas de generación en generación, cantaremos, bailaremos y seguro que nos echaremos un excelente día.
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Al igual que otras actividades realizadas por ‘Vida en la Raya’, también se quiere destacar los problemas de la despoblación y el abandono de las actividades económicas de nuestros pueblos.
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A parte de crear el Banco de Viviendas, también se ha incluido un Banco de Parcelas Agrarias. En este caso almendrales en desuso, nuestra labor es ayudar a las personas que quieran explotarlas, facilitando el contacto con los propietarios para que puedan llegar a un acuerdo de aprovechamiento.
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PROGRAMA
10:00 h. - Desayuno típico y recepción de los postres caseros elaborados con base de almendra.
11:00 h. - Paseos en burro e interpretación por tierras de almendros.
Taller: 'Aprende a escascabullar y machar la almendra'.
12:00 h. - Santa Misa.
12:30 h. - Pasacalles con tamborileros hacia el Local Multiusos.
- Taller: 'Aprendiendo a hacer las almendras garrapiñadas'.
- Bailes y cantos tradicionales.
- Degustación de productos típicos y postres.
18:00 h. – Merienda con amenización musical.
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